Жанр:
Правильное питание Формат: Doc Язык: Русский
Описание книги:
Это заболевание было известно еще древним грекам. В то время
главным признаком сахарного диабета считалось обильное выделение мочи. В XVII
веке было установлено, что моча больных имеет сладковатый вкус, и это подтвердилось
в середине XVIII века, когда с помощью метода брожения было точно выявлено
содержание в ней сахара. В ходе наблюдений многих исследователей удалось
выявить связь между данным заболеванием и нарушениями в работе поджелудочной
железы на анатомическом уровне. В конце XIX века известными медиками Мерингом и
Минковским эта связь была подтверждена экспериментальным путем. В 1901 году Л.
В. Соболев выявил роль лангергансовых островков в выработке
противодиабетического вещества – инсулина – в патогенезе диабета. В дальнейшем
было установлено, что инсулин продуцируется бета-клетками лангергансовых
островков, и это еще раз подтвердило их роль в развитии сахарного диабета.
Последующие клинические наблюдения показали, что в развитии
экстраинсулярно-инсулярных форм диабета участвуют в качестве основных и
вспомогательных факторов центральная нервная система, мозговое вещество
(адреналин) и кора надпочечников (гидроксикортикостероиды), передняя доля
гипофиза (гормон роста и адренокортикотропный гормон), щитовидная железа
(тироксин, трийодтиронин).
В терапии сахарного диабета долгое время применялись диеты.
Сначала это были белково-жировые диеты, основанные на продуктах животного
происхождения, а также голодные диеты Аллена и жировые диеты Петрена. В
настоящее время используется физиологическая диета, предложенная Адлерсбергом и
Поргестом. Позже в клинику диабета был введен инсулин, что позволило больным,
за исключением особо тяжелых случаев, сохранять во время болезни
работоспособность, сокращать частоту осложнений, предотвращать диабетический
кетоз и успешно бороться с диабетической комой. Новые препараты инсулина во
многом упрощают лечение сахарного диабета.
Это заболевание широко распространено во всем мире, и, по
статистическим данным, особенно в странах с развитой экономикой и высоким
уровнем жизни. Не случайно медики считают, что диабет является своего рода
расплатой за неправильный образ жизни и неполноценное питание.
Заболеваемость диабетом отмечена среди всех групп населения
независимо от социальных факторов. Диабетом страдает в среднем 2–4% населения
земного шара. Так, в США смертность от этого заболевания занимает восьмое место
по сравнению с остальными. Около 50% больных сахарным диабетом умирает от
инфаркта миокарда, слепоты, атеросклероза конечностей, пиелонефрита,
мочекаменной болезни – тех заболеваний, которые развиваются на фоне диабета.
У нас на сайте вы можете бесплатно скачать книги, электронные
книги, а также найдете бесплатные журналы.